TORTITAS MUY RICAS

RICAS TORTITAS 

                             INGREDIENTES:

                             

                           Para un huevo: 

•  Tres cucharadas de harina de trigo o de maíz.
• Tres cucharadas de azúcar.
• Tres cucharadas de aceite.
• Tres cucharadas de leche.
• Un poquito de sal.
• Una cucharadita de levadura.
• Aceite/mantequilla para freír las tortitas.

ELABORACIÓN

1. En un bol grande mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar la elaboración entre 10-20 minutos. La mezcla queda más bien líquida.
2.  Engrasamos la sartén antiadherente con un poco de margarina, mantequilla o aceite.
3. Con una cuchara echamos la masa para hacer las tortitas. Es como hacer tortillas, pero muy finas. Se van haciendo de una en una.
4. Ya en el plato, añadir: azúcar, fructosa, mermelada, sirope, helado...lo que más te guste.

PD: si quieres hacer más cantidad, añade 2 huevos y dobla las cantidades de todo lo demás ( no pasándote con la sal)